Progetto BioVeg, i bambini di Lodè alla scoperta dell’agro-biodiversità
I piccoli sono stati coinvolti in un percorso sensoriale all’interno di un campo collezione, nell’azienda “Su Cunzatu de Vitale”.
LODÈ (NU). Una giornata dedicata all’osservazione, all’indagine e alla scoperta dell’agro-biodiversità nell’ambito del progetto BioVeg. È quella vissuta lo scorso 7 agosto nella frazione di Sant’Anna da un gruppo di bambini di Lodè che frequentano la Ludoteca del paese. Guidati dal personale dei Servizi socio-educativi del Comune, da quello del CEAS e dai “custodi della biodiversità” in un percorso sensoriale all’interno di un campo collezione, nell’azienda “Su Cunzatu de Vitale”, i piccoli hanno potuto conoscere antiche varietà di pero e di fagioli sardi.
L’intera uscita didattica è stata fondata sul metodo montessoriano di sperimentare, giocare e promuovere attività pratiche, grazie alle quali si può poi trasmettere loro conoscenze e segreti della natura in relazione al motto “imparare facendo”.
I bambini sono stati coinvolti prima di tutto nella raccolta e nell’assaggio di pere della varietà locale “Pirinzinu” e poi in un laboratorio didattico-culinario, incentrato sulla preparazione di dolci, utilizzando proprio le confetture ottenute dalla trasformazione dei frutti. Durante questa esperienza si è messo in evidenza soprattutto il valore del recupero di queste antiche e locali varietà di pere, le loro proprietà nutraceutiche e il possibile utilizzo sia in campo commerciale che alimentare.
In ultima battuta i bambini hanno partecipato a un laboratorio di riciclo didattico-vivaistico: esso consisteva infatti sul trapianto di piante aromatiche e sulla semina di tre antiche varietà di fagiolo, in vasetti ottenuti dal recupero e riciclo di bottiglie di plastica. Attraverso queste esperienze il gruppo ha potuto comprendere meglio il valore di accompagnare i ritmi della natura, l’importanza dello stare assieme all’aria aperta, l’allegria nel lavorare e nel curare piccole piante pronte a crescere e a regalare i propri frutti. Insomma, un’educazione ambientale immersiva direttamente sul campo.
Il progetto BioVeg (BIOdiversità VEGetale), promosso dal Comune di Lodè e dal CEAS Montalbo di Lodè – Centro Educazione Ambientale e alla Sostenibilità, finanziato dalla RAS – Regione Autonoma della Sardegna, punta a migliorare nel tempo l’integrazione e l’equilibrio delle risorse agricole e zootecniche seguendo i principi dell’agroforestry privilegiando le produzioni di qualità e la sostenibilità degli interventi, focalizzando l’attenzione sull’ecosistema nel suo complesso e sulle comunità che lo abitano.
L’obiettivo del programma è di coinvolgere, attraverso un processo partecipativo, gli attori sociali del territorio e gli Enti di ricerca e di vigilanza ambientale nel recuperare, valorizzare, diffondere il patrimonio genetico di biodiversità, gestendo gli ecosistemi minacciati dalle attività antropiche, in modo sostenibile per contrastare la perdita di biodiversità.
