Controlli del Nas di Sassari, sanzioni per cibo mal conservato in Gallura e ad Alghero
In un chiosco sequestrati 60 kg di carne, in un deposito oltre 20 quintali di alimenti surgelati.
SASSARI | 22 agosto 2024. Continuano senza sosta i controlli del Nas Carabinieri di Sassari nelle attività di ristorazione e somministrazione di alimenti del Nord Sardegna. Nell’ultimo periodo, l’intensificazione delle ispezioni ha portato a numerosi sequestri e sanzioni amministrative, specialmente sotto l’aspetto delle carenti condizioni igienico-sanitarie dei locali e della rintracciabilità degli alimenti e dei prodotti ittici.
In particolare, ad inizio settimana i Militari hanno sequestrato in un chiosco in Gallura circa 60 Kg di carni conservate in un frigo posizionato all’aperto, esposto agli agenti atmosferici e in pessime condizioni igieniche. Al titolare sono state contestate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 2.500 euro.
Un ulteriore controllo nella zona di Alghero ha permesso inoltre di individuare e sottoporre a sequestro uno stabilimento abusivo – e sconosciuto all’autorità sanitaria – adibito al deposito di bevande e alimenti surgelati. I militari del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Sassari hanno trovato la cella frigo in gravi condizioni igienico-sanitarie con all’interno stoccato un ingente quantitativo di alimenti surgelati, oltre venti quintali, fra cui prodotti ittici. Il tutto è stato sequestrato cautelarmente per le successive valutazioni di commestibilità da parte dell’Asl di Sassari. In questo caso le sanzioni amministrative contestate al titolare sono state di 4.000 euro.
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